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giovedì 13 giugno 2019

Spaghetti ai frutti di mare

spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti ai frutti di mare



Buongiorno amici del web, ecco un'idea estiva e saporitissima per condire gli spaghetti, un sughetto saporito con cozze vongole e pomodorini freschi.
Vi confesso che si tratta di uno dei miei piatti preferiti ma adoro mangiarlo solo in compagnia, non lo preparo mai da sola perchè non avrebbe lo stesso sapore.
Kiss e alla prossima ricetta!


Ingredienti per 4 persone
320 g di spaghetti
500 g di cozze
500 g di vongole
mezza passata di pomodoro o un pelato frullato o una quindicina di pomodorini
prezzemolo q.b.
uno spicchio d'aglio
sale e olio extravergine d'oliva q.b.
Difficoltà media - circa un'ora tra preparazione e cottura

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