Visualizzazione post con etichetta cosce di pollo. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta cosce di pollo. Mostra tutti i post

martedì 20 settembre 2016

Pollo al vino bianco e rosmarino

pollo-salvia-e-rosmarino
Pollo al vino bianco e rosmarino

Buon pomeriggio cari amici, dopo qualche settimana d'assenza dal blog ne sentivo davvero la mancanza, così oggi mi sono ritagliata un pò di tempo per parlarvi di una ricetta che da sempre mia mamma prepara: il pollo in bianco con vino e rosmarino, accompagnandolo di solito con patatine fritte. Si tratta di una ricetta di facile preparazione, dove è molto importante - vista la semplicità degli ingredienti - la presenza degli aromi, la salvia e il rosmarino che avvolgono le carni e regalano un profumo intenso.

Ingredienti per 4 persone (Pollo al vino bianco e rosmarino)
8 cosce (fusi di pollo) di pollo
1 bicchiere e mezzo di vino bianco
sale q.b.
un mazzetto tra rosmarino e salvia 
2 spicchi d'aglio 
Difficoltà bassa - circa mezz'ora di cottura

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...