Torta alle fragole |
Buongiorno amici del web, per festeggiare il Cake Day a modo nostro, io ed un gruppo di blogger abbiamo preparato una serie di torte con un denominatore comune essere senza lattosio.
La mia è una torta alle fragole e la ricetta viene dal blog Il cuore in pentola, che ringrazio per la meravigliosa ricetta.
Kiss e alla prossima....
Ingredienti per uno stampo da 18 cm
200 g di fragole
2 uova
100 g di zucchero
70 ml di olio d'oliva
70 g di fecola di patate
110 g di farina 1
mezza bustina di lievito per dolci
scorza grattuggiata di un limone
Difficoltà bassa - circa 40 minuti di cottura