Biscotti simil Rigoli |
Buongiorno amici del web, questa settimana vi propongo i biscotti simil Rigoli della Mulino Bianco senza lattosio.
L'impasto è semplice e la realizzazione della forma non prevede una particolare manualità.
La cosa interessante è che diventano più buoni col passare dei giorni e ben conservati potete consumarli nell'arco di una settimana.
Ingredienti per 40 biscotti
100 g di margarina
500 g di farina 00
1 uovo
180 g di zucchero
40 g di latte senza lattosio
2 cucchiai di miele
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
aroma vaniglia Pan degli Angeli
Difficoltà media - cottura 15 minuti a 180 gradi, forno statico