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| Pan dolce genovese senza lattosio |
Buongiorno amici del web,
vi lascio la mia proposta natalizia per stupire i vostri ospiti intolleranti al lattosio e non: il pandolce genovese che più passano i giorni e più diventa buono e profumato d'arancia.
Vi auguro un Natale in salute e circondati dagli affetti più cari.
Kiss e alla prossima ricetta! Buon Natale!
Ingredienti per un pandolce di circa un kg
100 g di
uvetta
100 g di
scorzetta d’arancia candita
180 g di
zucchero
160 g di
burro delattosato (0,01%)
500 g di
farina 00
1 bustina di
lievito per dolci
Scorza di un
arancia grattugiata
1 uovo
100 ml di
Marsala
50 g di
pinoli
Sale
Difficoltà media - circa un'ora di cottura
