Broccolo di Natale e cavolfiore all'insalata |
Buon pomeriggio cari amici, l'anno 2015 volge al termine e sapete cosa mangerò il 31 Dicembre? Fra le tante pietanze ci sarà anche questa spiritosa insalata ricca di succo di limone e profumatissima d'aglio. Si tratta di una ricetta tradizionale napoletana che ritroviamo sulle tavole imbandite del 24 e del 31 Dicembre come antipasto da servire prima o dopo l'insalata di rinforzo.
Ricetta per
|
6/8 persone |
Ingredienti
|
|
Tempo di preparazione
|
circa un'ora+il tempo di lasciarli raffreddare |
Lasciate
raffreddare
|
un paio d'ore |
Difficoltà
|
bassa |