Ciambella sette vasetti senza lattosio |
Buongiorno amici del web, ecco una versione lactose free di una delle torte casalinghe più diffuse, la sette vasetti.
La mia - in realtà - ha sei vasetti perchè manca un vasetto di zucchero perchè la trovo dolcissima anche con un vasetto in meno.
Ho aggiunto un vasetto di gocce di cioccolato fondente.
Ho diviso l'impasto tra un piccolo stampo a ciambella e sei muffin, così ho regalato la ciambella e tenuto per me i muffin.
Kiss e alla prossima ricetta!
Ingredienti
3 vasetti di farina 1
1 vasetto di zucchero
1 vasetto di yogurt alla banana senza lattosio
1 vasetto di gocce di cioccolato fondente senza lattosio
3 uova
1 vasetto di olio di semi o d'oliva
1 bustina di lievito per dolci
Difficoltà bassa - circa trenta minuti di cottura a 180 gradi