Sogliola a bagnomaria |
Ingredienti per 4 persone
4 Sogliole
aglio, olio extravergine d'oliva, sale, prezzemolo e limone per condire
Difficoltà bassa - circa 30 minuti di cottura
Questo blog ha l’intento di illustrare ricette della grande tradizione italiana, regionale e nazionale. A mio parere, ora più che mai è indispensabile ritornare alla cucina casalinga per affrontare l’emergenza economica e la sofisticazione alimentare. Mi auguro che la visita di questo blog vi permetta di ritrovare il piacere della tavola e delle cose genuine.