 |
| Composta di fichi e noci in vasocottura al microonde |
Buongiorno amici del web, ritorno oggi sull'argomento vasocottura, in particolare con una ricetta dolce una composta di fichi e noci (entrambi provenienti dal giardino dei nonni).
Tutte le informazioni necessarie per imparare la vasocottura le troverete sul blog di Rossella Errante: https://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/
Questo metodo di cottura è - dal mio punto di vista - davvero straordinario per velocità di esecuzione e per la bontà del risultato.
Spalmare questa composta di fichi sul pane al mattino è stato davvero un piacevole risveglio. Non vedo l'ora di provare le fragole in primavera cotte allo stesso modo.
Kiss.. e alla prossima ricetta.
4 fichi biologici
una manciata di noci già sgusciate
Difficoltà bassa - circa mezz'ora per la preparazione e la cottura
