 |
| Cotolette in vasocottura |
Buongiorno amici del web,
vi auguro una buona settimana nonostante la fastidiosa pioggia.
Se avete poco tempo vi consiglio di approfondire e imparare il metodo della vasocottura al microonde proposto da Rossella Errante sul sito https://blog.giallozafferano.it/neltegamesulfuoco/
Un metodo salutare e veloce per cucinare. Oggi ho provato le cotolette, morbidissime e profumate al limone e salvia.
Senza frittura e senza sporcare nulla, meglio di così non si può.
Kiss...alla prossima ricetta!
Ingredienti per 4 persone
4 fette di petto di pollo
1 o 2 uova
farina e pane grattuggiato q.b.
sale e olio q.b.
1 limone
salvia q.b.
Difficoltà bassa - circa 30 minuti - due vasetti da 500ml
