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| Salsicce e piselli in padella |
Buon pomeriggio cari amici, scrivo quest'ultimo post prima delle vacanze al mare con il cuore pieno di entusiasmo per la settimana da vivere e con la mente proiettata al ritorno altrettanto promettente con il matrimonio di mia sorella e l'inizio della scuola per il mio piccolo. Vi lascio una ricetta facile facile da preparare quando si ha poca voglia di stare ai fornelli, le salsicce e piselli in padella.
Ingredienti per due persone
2/3 salsicce al finocchietto
250/300 g di piselli surgelati
2 fettine di pancetta (senza glutine ne lattosio se siete intolleranti)
mezza cipolla bianca
2 cucchiai di olio extravergine
sale q.b.
Difficoltà bassa - circa 40 minuti tra preparazione e cottura
