Finocchi alla romagnola |
Buon pomeriggio cari amici del web, per voi una ricetta dalla rivista Ci Piace Cucinare che richiama la cucina regionale italiana, in particolare la Romagna. Una ricetta semplice ma di grande gusto, di esecuzione semplice e veloce.
Ingredienti per 4 persone
4 finocchi
80 g di mollica di pane raffermo
3 cucchiai di prezzemolo
1 spicchio d'aglio
sale e olio extravergine d'oliva q.b.
Difficoltà bassa - circa mezz'ora tra preparazione e cottura