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| Merluzzo pastellato |
Buon pomeriggio amici del web,
vi propongo una ricetta per i grandi e i piccini molto golosa senza lattosio e senza glutine.
Anzichè impanare il filetto nell'uovo lo pastelliamo con una preparazione a base di farina di riso e acqua per poi impanarlo nel pane grattuggiato. Ottimo sia al forno che fritto.
Kiss e alla prossima ricetta!
Ingredienti per 4 persone
4/6 filetti di merluzzo
pane grattuggiato senza glutine
farina di riso q.b.
olio per friggere
Difficoltà bassa - circa venti minuti di preparazione
