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| Hummus di ceci |
Buonasera amici del web, ecco una ricetta estiva senza glutine ne lattosio che si prepara facilmente e senza fornelli. Una crema di ceci la cui ricetta arriva da lontano e che contiene un concentrato di salute e di bontà. Si tratta dell'hummus di ceci: per prepararlo vi servirà la crema di semi di sesamo - la tahina - e il succo di un limone.
Ingredienti
1 scatolo di ceci precotti
1 limone
due cucchiai di tahina
olio extravergine d'oliva q.b.
mezzo spicchio d'aglio
1 scatolo di ceci precotti
1 limone
due cucchiai di tahina
olio extravergine d'oliva q.b.
mezzo spicchio d'aglio
paprika q.b.
sale q.b.
Difficoltà bassa - circa 5 minuti per la preparazione
