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Cucina mia quanto ti amo

Questo blog ha l’intento di illustrare ricette della grande tradizione italiana, regionale e nazionale. A mio parere, ora più che mai è indispensabile ritornare alla cucina casalinga per affrontare l’emergenza economica e la sofisticazione alimentare. Mi auguro che la visita di questo blog vi permetta di ritrovare il piacere della tavola e delle cose genuine.

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mercoledì 21 marzo 2018

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Filoscio napoletano

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Ingredienti per due persone
3/4 uova
qualche fetta di mozzarella senza lattosio (0,01% lattosio residuo)
3 fette di prosciutto cotto senza lattosio
sale e pepe q.b.
Difficoltà bassa - circa 15 minuti per la preparazione

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Pubblicato da Francesca Viglio alle 21:35 Nessun commento:
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