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| Torta light all'acqua e cacao |
Buon pomeriggio amici del web, ecco a voi una ricetta leggera leggera senza sensi di colpa: la torta all'acqua e cacao.
La ricetta, presa del web, proviene dal sito https://blog.giallozafferano.it/cucinafacileconelena/
Io ho diminuto lo zucchero da 160 a 90 grammi e ho sostituito l'acqua con la spremuta d'arancia che da maggiore profumo in cottura. Come aroma ho utilizzato la scorza dell'arancia.
Kiss e alla prossima ricetta!
Kiss e alla prossima ricetta!
Ingredienti
230 g di farina 1
250 ml di spremuta d'arancia o acqua
20 g di cacao amaro
buccia grattuggiata di una arancia
30 ml di olio extravergine d'oliva
90 g di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
Difficoltà bassa - circa 45 minuti tra preparazione e cottura
Procedimento
Mescolate la spremuta d'arancia e l'olio in una ciotola, aggiungete la farina, il cacao amaro, la buccia dell'arancia, lo zucchero e il lievito e mescolate con le fruste o con una forchetta.
Versate l'impasto in una teglia ricoperta di carta forno e cuocete per circa mezz'ora a 180 gradi.
Prima di toglierla dal forno fate la prova stecchino.
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