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giovedì 13 marzo 2014

Minisbriciolate con marmellata

Minisbriciolate con marmellata

La ricetta della sbriciolata è veloce e pratica e ci permette in 40 minuti di avere un dolce bello che pronto. Non è necessaria lievitazione, ne tempi d'attesa, ne saper lavorare un impasto per renderlo omogeneo e così anche bambino potrebbe prepararla. Infine se desiderate fare un regalo, fate come me, cuocetela in stampi da crostatina e confezionatela in carta trasparente, farete un figurone. E' possibile guarnirla con qualsiasi marmellata o crema, oppure con ricotta e cioccolato; a voi la scelta.

Ricetta per	circa 12 minisbriciolate
Ingredienti	300 g di farina 00 100 g di zucchero di canna 100 g di burro 1 bustina di lievito per dolci 1 uovo 1 bustina di vanillina marmellata q.b.
Tempo preparazione	10 minuti per la preparazione
Lasciate cuocere	circa 15 minuti
Difficoltà	facile

Procedimento

Preparate in una ciotola la farina, aggiungete lo zucchero, il lievito e la vanillina. Mescolate bene. Aggiungete il burro morbido e l'uovo. Lavorate ottenendo grosse briciole.