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| Tortino di alici |
Buon pomeriggio amici del web, ecco una ricetta molto golosa per le serate speciali.
Una ricetta che richiede un po' di attenzione e tempo ma che merita in tutta la sua semplicità e bontà.
Inoltre non si può dimenticare quanto le alici rappresentino un cibo super sano, ricco di proteine e di grassi omega 3.
Inoltre sono molto economiche e se si fanno pulire al proprio pescivendolo di fiducia sono davvero perfette.
Vi auguro buon weekend....kiss!
Ingredienti per 4 persone
600 g di alici
2 zucchine
una manciata di pinoli
una decina di pomodorini
uno spicchio d'aglio
pane grattuggiato q.b.
olio d'oliva extravergine e prezzemolo q.b.
aceto bianco q.b.
Difficoltà media - circa mezz'ora di cottura
