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| Tonno arrostito |
La mia prima esperienza (qualche anno fa) con il tonno fresco è stata negativa. Ne ho mangiato troppo (una fetta intera) pensando ad un'equivalenza fra questo e una fetta di spada o di carne. Il fatto che è difficile da digerire, quindi vi suggerisco di mangiarne con cautela se avete uno stomaco un po' delicato. In qualsiasi caso - data la sua bontà - continuo a cucinarlo e a mangiarlo abbastanza spesso. Ecco la mia ricetta:
Ricetta per
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4/5 persone |
Ingredienti
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Tempo preparazione
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10 minuti per la cottura |
Lasciate insaporire
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almeno un'ora |
Difficoltà
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facile |
