 |
| Broccoli neri ripassati in padella |
I broccoli neri - come tutti gli elementi della famiglia dei broccoli - rappresentano un cibo sano e povero di calorie. In questo periodo sono di stagione per cui approffittatene per cucinarli spesso abbinati ad uno spicchio di focaccia al pomodoro o ad una fettina di carne. Ma anche una minestra potrebbe essere un'idea oppure usateli come guarnizione della pizza insieme con una mozzarella o la salsiccia.
|
Ricetta per
|
4 persone |
|
Ingredienti
|
|
|
Tempo di preparazione
|
circa un'ora |
|
|
|
|
Difficoltà
|
bassa |
