Frittata di patate |
Tra le frittate quella con le patate è la regina, perchè ha un sapore equilibrato, è buona in ogni stagione ed è anche economica, visto il prezzo delle patate. Si accompagna bene con un'insalatina verde ed è divina da sola quando calda riempie un panino. Io vi propongo la versione fritta, ma con un po' di buona volontà la si può anche cucinare al forno dopo aver bollito e sminuzzato le patate anzichè cuocerle in padella.
Ricetta per
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8 persone |
Ingredienti
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Tempo preparazione
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15 minuti per la preparazione degli ingredienti+circa 15 minuti per la cottura |
Difficoltà
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medio-alta |