Pizza al pomodoro |
Ingredienti
Impasto
- 400 g di farina 00
- mezzo cubetto di lievito di birra
- 1 bicchiere ca. di acqua tiepida
- sale q.b.
- 1 cucchiaio d'olio extravergine
- passata di pomodoro o pomodorini di collina
- origano q.b.
- olio extravergine q.b.
- basilico
- sale q.b.
- Una ciotola per l'impasto
- Una teglia da pizza (36 cm di diametro)
- Carta forno